こんにちは。
長崎秘密基地のカナウです。

今日は僕の趣味のひとつ、料理について書いてみようと思います。

料理が好きで、特にパスタはかなり得意です。
カルボナーラ、ペペロンチーノ、ボロネーゼ、アラビアータ……

有名どころはだいたい作ったことがあります。

今回写真に載せているのは、レモンクリームパスタ。

レモンの酸味でさっぱり食べられて、おしゃれなのに簡単で個人的にかなり好きなパスタです。

そして、料理にも自分の研究熱心な性格が結構出ています。

「これ作ってみたいな」と思ったら、いきなり作り始めるというより、

YouTubeでレシピ動画を何本も見て、

「この人はこうしてるな」

「こっちはこのタイミングで入れてるな」

なんて比べながら、自分なりに作ってみます。

同じ料理でも、人によって作り方が全然違ったりするので、見比べるのも結構楽しいんです。

そんな料理好きが高じて、以前はレンタルルームを借りて、実際にパスタを作って振る舞ったこともあります。

そのときに、

「人に作ってもらった料理を食べるの、久しぶりで嬉しい」

と言ってもらえて、僕も嬉しかったです。
そして料理については、

「美味しすぎて、もう店みたい（笑）」

とも言っていただきました。

自分が作ったものを誰かに食べてもらって、

「美味しい！」

って言ってもらえるのって、やっぱり嬉しいですね。

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