2/6 17:41 UP!
得意料理はからあげって言いたい
まだまだ改良の余地はあるけれど、ごはんとお酒に合うものが作れたのではと自画自賛しているアオイです
ポイントは10%程度の塩水で漬け込むことで柔らかくジューシーになるのです
あとおろしニンニクよりもガーリックパウダーの方が香ばしくなるので、こっちの方が好みかなぁ……
口臭が気になるので少し抑えめにしてはいますけれども
昨年はあまり料理してなかったですけど、今年はもう少し自炊して料理力を向上させたいですねっ！
食事にも気を使って、体調を整えていかないとね……
でも副菜作るの苦手なんですよね～
なにかいいレシピあったら教えて欲しいなっ！
アオイ
https://lit.link/aoisendai
ポイントは10%程度の塩水で漬け込むことで柔らかくジューシーになるのです
あとおろしニンニクよりもガーリックパウダーの方が香ばしくなるので、こっちの方が好みかなぁ……
口臭が気になるので少し抑えめにしてはいますけれども
昨年はあまり料理してなかったですけど、今年はもう少し自炊して料理力を向上させたいですねっ！
食事にも気を使って、体調を整えていかないとね……
でも副菜作るの苦手なんですよね～
なにかいいレシピあったら教えて欲しいなっ！
アオイ
https://lit.link/aoisendai
