9/25 18:23 UP!
名店
誰もが知る有名チェーン店ではなくても、食通や地元の方、たまたまふらっと立ち寄ってくださった方が、
「また来たい」と思い何度も足繁く通う、そんな知る人ぞ知る"名店"
一品一品の美味しさはもちろんのこと、コース全体としても完成されており、お腹も心も満腹になって帰っていただけるお鮨屋さんのイメージ。
『ここは本物だ』、『満足できた』という評判が少しずつ巡り、
気づいたときには「知る人ぞ知る名店」になっている。
そんな存在でいたい。
「また来たい」と思い何度も足繁く通う、そんな知る人ぞ知る"名店"
一品一品の美味しさはもちろんのこと、コース全体としても完成されており、お腹も心も満腹になって帰っていただけるお鮨屋さんのイメージ。
『ここは本物だ』、『満足できた』という評判が少しずつ巡り、
気づいたときには「知る人ぞ知る名店」になっている。
そんな存在でいたい。





