こんにちは。
東京秘密基地本店の
ひろおみです。

先日、退勤後に
"新政 亜麻猫"
を飲んだので、
感想を書きます。

清酒用の黄麹に加え、
焼酎用の"白麹"を
用いていることから、
"きりっと甘酸っぱい"
テイストであり、
和食だけではなく、
洋食にも合いそうな
日本酒であると感じました。
名前はもちろん、
ラベルも可愛らしいので、
女性にも好まれそうですね。

ちなみに、名前の由来は、
①黄麹と白麹を混ぜると
　クリーム色(亜麻色)になる
②猫のようなしなやかさがある
ことから、"亜麻猫"と
名付けられたそうです。
趣がありますね。
おすすめの一杯です。

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ファンタジーはもちろん、
じっくりと語り合える
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＊ 広臣 - HIROOMI - ＊